Presentation
DISPONIBILITA’ - A pochi chilometri dal centro di San Casciano in Val di Pesa, in provincia di Firenze, sorge il Ristorante Casalta. Un ambiente cordiale ed accogliente, dove si respira un’atmosfera calda e familiare. Il personale della struttura è attento, veloce nel servizio e sempre disponibile ad esaudire le richieste della clientela.
LE PROPOSTE - Il locale propone un menù ricco di specialità preparate con ingredienti del territorio, tutti di grande qualità,sia di carne che di pesce. Anche la carta dei vini offre una vasta scelta: tante sono le etichette regionali e nazionali. Pizza cotta nel forno a legna!
DESSERT - Per concludere in bellezza il pasto è possibile ordinare uno degli squisiti dolci della casa.
Siamo Giulia, Maria, Alvaro, Silvia e Lorenzo, siamo gente della Toscana, amiamo la nostra terra e viviamo nei suoi profumi e colori da sempre. Noi, insieme ai nostri validi collaboratori siamo il Ristorante Casalta , nato dalla nostra grande passione per la buona e sana cucina. Questa è la nostra professione, accogliere e deliziare chi come noi ama i profumi e i colori di questa nostra terra.
Tipicità e fantasia si fondono tra loro, i piatti vengono elaborati per esaltarne i sapori che sono ancora quelli di un tempo, o rivisitati in nuove e originali proposte che variano con le stagioni, sempre con ingredienti freschi e genuini, accuratamente selezionati dalla nostra Chef Maria che poi elabora con passione e dedizione. Un’ampia scelta vi attende, potrete sbizzarrirvi con sfiziosi antipasti, numerosi primi e secondi piatti sia di terra che di mare e gustosissime pizze cotte nel forno a legna, tutte da provare! Le sale del Ristorante Casalta, ampie ed accoglienti, sono adatte ad accogliere cene aziendali, gruppi e cene di lavoro, ricorrenze e ogni motivo adatto per festeggiare e stare insieme. Nel periodo estivo la terrazza panoramica immersa nel verde vi attende, dove potrete rilassarvi degustando la nostra cucina e abbandonandovi ai colori e profumi di questa bellissima zona, il Chianti dei Colli Fiorentini.La nostra cantina e’ ricca, molto attenta ai prodotti del nostro territorio toscano ma anche ai migliori vini italiani. Inoltre facciamo golosissimi dolci per lasciarvi andare a casa con il buon ricordo di una piacevole serata passata in compagnia, in un ambiente caldo ed accogliente.
Offers and events
Booking on
TheFork
Menu
Antipasto
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Antipasto toscano con crostini misti
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8,5 €
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Zuppetta saporita di molluschi e crostacei
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9 €
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Fiori di zucca ripieni con ricotta del pastore e pesto
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8 €
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Piatto
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Ravioli fatti a mano con tartufo e funghi porcini
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9 €
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Spaghetti allo scoglio
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9 €
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Pizza Margherita
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4,5 €
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Dessert
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Souflè al cioccolato con gelato alla crema con salsa di cacao calda e bicchiere di Barolo chinato
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6,8 €
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Cheesecake rustico con salsa ai frutti di bosco o cioccolato e bicchiere di Liquore ai gelsi neri
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6 €
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Tiramisù
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4,8 €
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Opening hours
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Dinner |
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