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CUCINA BOLOGNESE - Il ristorante Il Tinello, in via de Giudei a Bologna, accoglie i propri ospiti in un ambiente caldo e tradizionale per proporre loro i migliori piatti della tradizione bolognese.
PASTA CARNE E PESCE - Fra i fiori all’occhiello la sfoglia tirata al mattarello per le classiche tagliatelle al ragù e gli speciali balanzoni, grandi ravioli di pasta verde ripieni di ricotta, mortadella, prosciutto e parmigiano. Fra i secondi cotoletta alla bolognese, teneri filetti e le classiche polpette e zucchine al sugo. Non mancano piatti di pesce e vegetariani.
VINI SELEZIONATI - La cantina offre una selezione dei più apprezzati vini di Italia: dal Sangiovese di Romagna classico al Lagrein, dal Nero d’Avola di Sicilia al Sauvignon friulano.
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Menu
Antipasto
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11 €Affettato misto bolognese
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10 €Bresaola con verdurine di stagione e scaglie di Parmigiano
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12 €Carpaccio di tonno con pomodorini e tropea marinati all’aceto balsamico
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Piatto
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9 €Tagliatelle al ragù
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13 €Balanzoni del Tinello
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15 €Cotoletta alla bolognese
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Dessert
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6 €Crem caramel
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6 €Crostata alla marmellata
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6 €Semifreddo alla crema e amaretto
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Opening hours
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