Vraie food-enthousiaste, je suis ici pour partager mes experiences culinaires, à Paris et ailleurs. Bouiboui, restau de quartier, bistronomique, boulangerie... Tout ou presque y passe :-) . Du coup de food au mauvais plan, je vous dis tout.
MACAILLE est l'un des restaurants du chef Norbert, qui a bâti plusieurs repères dans le 92. Ici l'ambiance est chaleureuse et le cadre charmant. Plusieurs salles composent le restaurant, ce qui a l'avantage de baisser considérablement le bruit. Nous étions une tablée de 6 et nous sommes tous régalés. La carte change tous les mois, je vous en donne ici un aperçu. Le rapport qualité prix, pour ce menu à quasi 30€ midi comme soir (semaine et weekend) est des plus intéressants. Cerise sur le gâteau, notre serveuse était drôle et très sympathique. En bref, une très bonne expérience dans ce restaurant qui contentera tout le monde.
Quelle agréable et goûteuse découverte que Le Clos Lupin à Etretat ! Ce restaurant propose une cuisine bistronomique pour un excellent rapport qualité/prix. Menus à 24€ et 28€. Ils proposent un très bon choix de viande et poisson, mais pas d'option végétarienne. Je recommande cependant très vivement ce restaurant à quiconque visite Etretat.
Très rare de mettre un 5 sur 5 et pourtant, et encore plus étonnant à Cannes (où malheureusement il est à déplorer que la ville compte des adresses médiocres et bien trop chères)
Chez Vincent et Nicolas est une super adresse à retenir. On y propose une bonne cuisine française de qualité mais qui ne fait pas de chichi. Les portions y sont généreuses et le service sympathique et attentif. Je prends souvent cette souris d'agneau mais ils font aussi un très bon burger et proposent d'autres belles pièces de viandes et poissons. Pour le dessert, les churros à tremper dans le Nutella sont un incontournable. Seul petit bémol: un seul vin est disponible au verre.
Le coffee shop Ibrik offre une jolie escapade à la croisée des chemins entre Liban, Grèce et Turquie. L'atmosphère orientale se ressent tout en finesse et bon goût dans la décoration comme dans la cuisine. Le brunch (servi Samedi et Dimanche) coûte 24 euros et est en 3 rounds et n'inclut pas les boissons. Les mezze sont goûtus et donnent un vrai goût de reviens-y. C'était la première fois que je goûtais le (la ?) shakshuka, ce qui m'a donné très envie de découvrir les différentes variantes de ce plat. Enfin le dessert était juste à tomber: je recommande vivement le gâteau à la pistache. Le yaourt aux fruits secs était excellent aussi, notamment accompagné d'excellentes dates.
Cet endroit est top ! Petit est souvent bondé mais a le mérite de nous faire découvrir une spécialité goûteuse et étonnante, l'arepa venezuelienne. Il s'agit d'un pain fin (façon pita) coupé en deux et fourré de viande, légumes (haricots noirs, oignons, bananes plantains, avocat, pour le plus courant) et parsemé d'un fromage dont la consistance ressemble un peu à la feta mais dont le goût est bien moins fort. Bref, avec l'arepa on a entre les mains un bon sandwich qui mélange différents goûts et textures, pour donner un plat bon et consistant. Service très sympathique et bonne ambiance. Vous verrez si vous avez la chance de trouver un siège mais sinon prenez à emporter. Ça veut le coup !
Ce restaurant offre une cuisine africaine colorée, que vous pouvez manger à une belle et calme terrasse au cœur du Panier, et -cerise sur le gâteau- assis à l'ombre d'un olivier. J'ai pris le plat du jour qui était la dorade grillée à la congolaise. La poisson a été frit entier, ce qui donne un vrai croustillant à sa peau tout en laissant sa chair extrêmement tendre. Les bananes plantain et les poivrons servis en accompagnement étaient excellents. Ce plat était tout simplement divin: gourmand, calant, plein de saveur. Si vous le voyez à la carte, je vous le recommande fortement.
Chez Il Parigino vous prenez un vol direct pour la Sicile, pays d'origine du proprio et de sa famille. Ici le personnel, comme de nombreux clients, parlent italien et ça fait comme un air de dolce vita dans le 20ème. Le midi on y mange des panini et sputini, le soir une superbe planche mixte de charcuteries et fromages, et d'excellentes pizze. Chaque produit est sourcé et cuisiné avec soin, et le restaurant affiche des prix plus que corrects. Cette pizza est composée d'une base de crème d'artichaut, de mortadelle, de mozarella di buffala et de copeaux de pistaches. Je recommande à 100% ce nouveau restaurant, qui va très vite devenir une référence du quartier. Pizza Cefalu: crème d'arichauts, mortadelle, pistaches / 14 euros
BANOI est l'un de mes rares QG, l'adresse où je suis toujours enthousiasmée de me rendre, et jamais déçue une fois que j'en suis sortie. Ici c'est le rouleau de printemps qui est mis à l'honneur dans un charmant petit cadre cosy (mais poutant vite être bondé). Grâce à la talentueuse équipe de Banoi, ce rouleau est pimpé d'une touche moderne tout en restant dans le respect de la confection d'origine. Le résultat: un régal, une carte offrant le bonheur des carnivores comme végétariens et vegan, et un super rapport qualité prix. Allez-y les yeux fermés, je conseille leurs concombre au sésame, leur rouleaux veggie et saumon teryaki, et leurs ribs aux 5 parfums qui sont à tomber. menu midi, 3 rouleaux + une entrée: 9€80
Kodawari Ramen offre une vraie escapade japonaise au cœur de Paris. Rien que pour la décoration rappelant au détail près une rue de grandes villes japonaises, et pour la gentillesse de ses serveurs et cuisiniers, ce restaurant vaut réellement le détour. Je l'avoue, je ne suis pas une experte en terme de ramen, mais celui-ci m'a tout simplement mise par terre tellement il était goutu ! Il s'agit du Paitan, dont le bouillon est plus épais, laiteux, et divinement bon. N'oublie pas d'y ajouter l'œuf mollet, véritable cerise sur le gâteau. Ce restaurant est une pépite, courrez-y.
La première fois, je suis passée par pur hasard devant la boulangerie pâtisserie LIBERTE et ai tout de suite été attirée par le lieu, épuré, spacieux, et surtout avec toutes les fournées de viennoiseries en vue. La première chose que j'y ai goûté était une tradition cacao; tout simplement un régal: la mie est serrée mais pas compacte, le goût de cacao présent mais pas écœurant, quelques pépites de chocolat viennent réhausser le tout, et sortie du four, le pain est badigeonné d'un léger glaçage. Bref, un nouveau péché mignon est ajouté à ma liste. Depuis j'y suis retournée et n'ai jamais été déçue: galette des rois et pâtisseries en tout genre, tout vaut le coup là bas.
