Macaille

Macaille
Cuisine du Chef Gilbert Benhouda

French

Restaurant de Norbert Tarayre

29 Quai Gallieni 92150 Suresnes
01 41 44 77 80
Guidebook score
  • Gault&Millau 11.5/20
  • Michelin Assiette

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Présentation

ÉLÉGANT ET BRANCHÉ - Après Saperlipopette à Puteaux, Norbert Tarayre, que l'on ne présente plus, a ouvre Macaille, son second restaurant à Suresnes, à deux pas de la Défense, de la porte Maillot et du pont de Neuilly.
UN GOÛT EXQUIS - Conçu comme un appartement de famille, retrouvez une ambiance chaleureuse, confortable et élégante. Dans l’assiette, des classiques du bistrot subtilement exécutés par Yoanne Flament. Aux beaux jours, profitez aussi des deux agréables terrasses.
UN CHEF HORS DU COMMUN - Tout le monde le connaît, le gentil trublion du Top Chef de la Saison 3 sur M6. Norbert Tarayre, enfant de la Drôme, a fait son chemin vers la notoriété avec une créativité certaine, peaufinée aux côtés de grands chefs tels que Bernard Loiseau ou Marc Veyrat.

Offres & événements

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Menu

Entrée

 

La betterave (chèvre frais, vinaigrette miel, coriandre)

12,9 €

L'oeuf bio (purée de choux fleur, noisette, champignons)

12,9 €

Plat

 

Le saumon (salade de lentilles xeres, pignons de pin)

21 €

Le cabilleau (soja, concassé de fenouil, tétragone)

23 €

Dessert

 

La tartelette (pâte sablée, ganache, chocolat blanc, glace macadamia)

7,9 €

Le tiramisu (crumble cacao, boudoir, espuma)

7,9 €

Les horaires

Monday Closed
Tuesday 12:00 - 22:30
Wednesday 12:00 - 22:30
Thursday 12:00 - 22:30
Friday 12:00 - 22:30
Saturday 12:00 - 22:30
Sunday Closed

Nous sommes situés ici

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Metropoleat (Noemie)
Visited the 2019-04-02
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Metropoleat (Noemie), 5 years ago.
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Tiff
Visited the 2018-01-23
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Tiff, 6 years ago.
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ShrekaaaH
ShrekaaaH, 5 years ago.
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