Présentation
LÉGENDE ALSACIENNE – Le « Muensterstuewel »? C’est la salle de la cathédrale, pour les non germanophones. Autant dire que dans le périmètre historique de Strasbourg, la maison joue son rôle. De là, la vue sur la flèche unique de grès rose vaut le coup d’oeil. La maison Muensterstuewel possède son histoire, sa légende...
ALSACE GOURMANDE – Armé de tout son savoir-faire culinaire et aidé par la qualité des produits locaux, le chef vous invite à la fête : croustillant de pied de cochon pané, Saint-Jacques poêlées aux truffes, ris de veau, hamburger de pot-au-feu au fois gras. De la haute voltige, digne d’une adresse gourmande.
CONVIVIALITÉ – L’Alsace sait recevoir et connaît les secrets de la convivialité, alors n’hésitez pas à organiser un repas en famille ou entre amis au Munsterstuewel, vous passerez un délicieux moment.
Offres & événements
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Menu
Entrée
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Tapas du Miensterstuewel
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11 €
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Soupe de pommes de terre au Riesling
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6,5 €
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Escargots à l'Alsacienne la Douzaine ou (demie-douzaine)
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13,9 €
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Tarte à l'oignon, salade verte
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6,9 €
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Salade Strasbourgeoise ou ( 1/2 strasbourgeoise )
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9,5 €
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Salade César aux filets de poulet ou ( 1/2 César )
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13,9 €
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Foie gras de canard maison gelée au Muscat d'Alsace ou ( 1/2 Foie gras )
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14,9 €
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Salade de pot au feu aux pommes de terre ou ( 1/2 Salade de pot au feu )
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9,8 €
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Nos Tartes Flambées
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Traditionnelle
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8,8 €
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Gratinée
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9,5 €
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Champignons
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10,5 €
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Munster
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10,5 €
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Suggestion du mois
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11 €
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Nos Burgers
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Burger Alsako
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9,9 €
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Burger Vététarien
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10,9 €
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Burger USA, pommes frites
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13,9 €
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Burger de Sandre
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13,9 €
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Nos Choucroutes
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Jarret de porc
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18,5 €
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Palette de porc,
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18,5 €
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Choucroute Strasbourgeoise
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18,9 €
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Filet de sandre sur choucroute
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19,9 €
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Plat
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Knack frites
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7,9 €
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Saucisse paysanne et pommes de terre sautées
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9,9 €
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Bibeleskas Alsacien
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11,9 €
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Fleischkiechles alsaciens, sauce au Pinot noir
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16,9 €
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Joues de porc braisées " 7 heures "
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17,5 €
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Rognons de veau émincés
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17,9 €
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Baeckeoffe
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18 €
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Boeuf gros sel
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15,2 €
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Dessert
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Tarte du jour
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5,5 €
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Crème brûlée traditionnelle
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6 €
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La "traditionnelle " meringue glacée
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6,5 €
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Moelleux au chocolat "minute
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6,9 €
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Kougelhopf glacé
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7,5 €
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La Forêt noire
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7,5 €
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Le véritable Baba au rhum "Diplkomatico"
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7,9 €
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Café ou Thé Gourmand
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7,9 €
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Le Chocolat Liégeois
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5,7 €
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Le Café Liégeois
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5,7 €
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La Coupe des Belles
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7,5 €
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La Coupe Arabica
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7,5 €
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La Coupe des Beaux
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7,5 €
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La Coupe Forêt Noire
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8 €
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La Coupe Salade de fruits
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8 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
| Lundi |
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| Mardi |
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| Mercredi |
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| Jeudi |
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| Vendredi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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