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El restaurante Forte Pizza es el hermano pequeño de tres, ubicado en la calle Serrano de Madrid. Por debajo de Fortini y Fortissimo, el menor de esta familia italiana ha querido seguir con la herencia de su región para dar con el éxito de la pizza a base de una mezcla de harinas artesanales importadas.
Con productos exclusivos del otro lado del mediterráneo y dando el placer único en la ciudad de poder vivir esta experiencia de la mano de Nastro Azzuro, la birra de barril italiana más genuina, el restaurante Forte Pizza cuenta además con un horno de piedra para garantizar el mejor punto de cocción de todas sus pizzas. Una de las favoritas es la Pizza prosciutto crudo di parma con salsa de tomate, mozzarella de búfala, jamón de Parma y rúcula, aunque el restaurante Forte Pizza también apuesta fuerte con surtidos como Le stracciatelle: Stracciatella clásica, Stracciatella Trufada y Stracciatella con Tomates secos acompañadas con pestos o platos como la Caponata alla siciliana –guiso de berenjenas, salsa de tomate, almendras, piñones y pasas–.
Acércate a una de las calles más famosas de Madrid a saborear el auténtico placer italiano.
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Menu
Entrante
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Caponata alla Siciliana : Guiso de Berenjenas, salsa de Tomate, Almendras, Piñónes y Pasas
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7 €
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Antipasto Forte :Jamón de Parma, Mortadella de Bologna, Mozzarella de Bufala, Caponata Siciliana y Pizzelle
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19,5 €
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Burrata Bar eliges tu burrata y tu acompanamiento
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Grande Burrata Clasica
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22 €
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Grande Burrata Trufada
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25 €
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Le Mortadelle di Bologna
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8 €
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Pomodori Datterino e Pesto
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6 €
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Plato
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PIzza Prosciutto crudo di Parma : Salsa de Tomate, Mozzarella de Búfala, Jamón de Parma y Rúcula
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13,5 €
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Spaghettoni di Gragnano alla Carbonara "vera" : Spaghetti a la verdadera salsa Carbonara
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13,5 €
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Tagliata di Manzo : Entrecote a la plancha con boletus acompañada de ensalada de rucula y tomate cherry
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19,5 €
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Postre
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Torta Caprese : Tarta de Chocolate y Almendras servida con Helado artesanal de Vainilla Bourbon
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6 €
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Degustazione di Dolci : Tiramisù, Strudel de Manzana con nata y canela y Tarta Caprese
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12 €
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Opening hours
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Lunch |
Dinner |
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