Présentation
SANDWICHES GOURMETS - Niché dans une petite rue du Marais à Paris et installé dans un ancien garage, le restaurant L’Improbable revisite les pistolets, ces sandwiches ronds si populaires chez nos voisins belges.
CÔTÉ TABLE – Au restaurant L'Improbable les petits pains ronds réalisés par un meilleur ouvrier de France sont garnis de mets fins et raffinés. Côté froid, on retient le Corto Maltese au jambon Ibaiona noix et ricotta. Pour les pistolets chauds, le Mortimer au caviar d'aubergine, agneau confit et copeaux de parmesan. Des boissons artisanales sont également au programme.
CÔTÉ CADRE – Vous allez adorer la déco branchée du restaurant L’Improbable. Tabouret de bar en fer industriel, tables hautes en bois, murs habillés de coupures de presse, cageots en bois transformés en étagères et coins cosy avec fauteuils et tapis : un lieu chaleureux et printanier où il fait bon se poser un moment.
Offres & événements
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Menu
Entrée
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salade "marsupilami" carottes coriandre menthe et cacahuetes
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4 €
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salade "falabala" choux rouges avec vinaigrette de moutarde à l'ancienne
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4 €
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Plat
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Pistolet "mortimer" agneau confit, caviard d'auberginnes, copeaux de parmesan
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8 €
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Pistolet "Gargamel" tapennade, oeufs, pignon de pain, roquette et parmesan
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8 €
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Pistolet "la schtroumfette" burratta,carottes, courgettes, basilic
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8 €
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Dessert
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tarte tatin
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5 €
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crème au chocolat
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4 €
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caque aux amandes
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3 €
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Les horaires
| Lundi |
12:00 – 21:00 |
| Mardi |
12:00 – 21:00 |
| Mercredi |
12:00 – 21:00 |
| Jeudi |
12:00 – 21:00 |
| Vendredi |
12:00 – 21:00 |
| Samedi |
11:00 – 21:00 |
| Dimanche |
11:00 – 21:00 |
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