La Roche Mathieu

La Roche Mathieu

gourmet

28 Rue Golf 44740 BATZ SUR MER
02 40 23 92 12
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  • Michelin Assiette

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Présentation

Véronique et Christophe vous ouvrent les portes de leur restaurant toute l’année. Venez profiter de la magnifique vue sur l’océan en salle ou en terrasse . Vous serez comblés !
La cuisine vous ravira également avec son côté traditionnel. Le poisson est à la fête ainsi que les fruits de mer évidemment. Le chef vous préparera des plats succulents et surprenants comme les sucettes de saumon et de hareng !
Voici une adresse étonnante au charme marin incontestable.

Offres & événements

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Menu

Entrée

 

Mille-feuille de saumon fumé aux asperges, coulis de carotte à la cardamome

17 €

Rillettes de lapin aux herbes tomates grappes rôties et câpres à queues

14 €

Poêlée d'escargots de terre et de mer sur une gaufre de blé noir à l'ail

17 €

Plat

 

Filet de lieu jaune aux légumes de printemps bouillon au parfum de réglisse

19 €

Pigeonneau de «Rémy» en cocotte foie gras et légumes printaniers

24 €

Lomo de cochon noir de Bigorre rôti doucement aux épices douces légumes du soleil

21 €

Dessert

 

Trilogie de fromages, chaud et froid, avec petite salade

7,5 €

Mousse de fraises et petits macarons, compotée de fraises et tomates cerises, glace lait d'amande.

9 €

Baba au rhum ambré, chantilly et rhubarbe confite

9 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
Dimanche - -

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