Accents Table Bourse

Restaurant étoilé à proximité du Palais Brongniart

	24 Rue Feydeau 75002 Paris
	01 40 39 92 88

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Gault&Millau 13.5/20
Michelin 1 star

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UN ENDROIT CALME - Le restaurant Accents, situé dans la belle ville de Paris, vous accueille dans un lieu à l’ambiance humaine et détendue. La décoration est actuelle et saura vous mettre à l’aise, que demander de plus ?
QUE DU BON - Ce restaurant mêle cuisine gastronomique et bistronomique avec brio, proposant des plats français avec une petite touche japonaise bienvenue. Tous les produits utilisés sont frais, bios et de qualité.
A BOIRE - Le vin est fourni par des vignerons indépendants en biodynamie, et un grand choix vous est proposé.

Offers and events

Booking on TheFork

* Risotto d'asperge verte / épeautre / quinoa / tome fraiche / café	13 €
* Sorbet chèvre / asperge blanche / ail des ours / prune fermentée / olives taggiasches	12 €
Poulpe / chorizo "Ibaiona" / croustillant de seiche / mandarine brûlée	15 €
Raviole de jaune d'oeuf / mimolette vieille / laitue-beurre-noisette / tartare d'huitre	15 €

Poisson

* Cabillaud sauvage / clémentine / brocoli blanc / choux brulé / jus réduit	24 €
Turbot sauvage / carottes noires / laitue braisée / barba di frate / colonatta	34 €

Viande

* Cochon de lait fermier / shitakés / pomme / épinard / genièvre	25 €
Faux-Filet de boeuf maturé 48 jours / risotto de lentilles / échalote-tonka	38 €
Pour 2 personnes : Tourte de Pigeon de Mesquer et foie gras / choux-rouge / cassis	53 €

Dessert

* Rhubarbe marinée au vinaigre de grenade / bulle fraise / mousse de lait...	7 €
* Meringue moelleuse / ananas / émulsion coco / sorbet fenouil-citron...	7 €
* Fromage	7 €
* Sorbet et glace / émulsion fruits	7 €

Opening hours

	Lunch	Dinner
Monday	Closed
Tuesday	12:00 - 14:00	19:00 - 22:00
Wednesday	12:00 - 14:00	19:00 - 22:00
Thursday	12:00 - 14:00	19:00 - 22:00
Friday	12:00 - 14:00	19:00 - 22:00
Saturday	12:00 - 14:00	19:00 - 22:00
Sunday	Closed

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