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Ubicada en pleno Valle del Oja se encuentra La Casa Rural Zaldierna, una interesante apuesta por la gastronomía de aromas y sabores rurales sustentada en productos de la zona y de temporada con un toque de autor.
Calidad y honradez en un entorno natural único que invita a saborear los platos sin prisas. Los arroces de la Casa Rural Zaldierna son de quitarse el sombrero, así como sus deliciosos platos de setas y caza y sus carnes cocinadas sobre sarmientos. Las Manitas de Cordero que preparan son exquisitas y el chuletón, uno de los mejores que pueden encontrarse por las zona.
La Casa Rural Zaldierna cuenta, además, con menú para los más pequeños y una carta pensada también para los celíacos. Su imponente terraza resulta perfecta para gozar no solo de la comida. Las vistas te dejarán sin respiración y harán de la experiencia en la Casa Rural Zaldierna algo inolvidable. ¡Reserva ya y compruébalo!
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Booking on
TheFork
Menu
Entrante
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Croquetas caseras Casa Zaldierna
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10 €
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Chorizo o Morcilla de Ezcaray a la Brasa de Encina
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8 €
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Ensalada templada de hojas verdes con Langostinos en Tempura y Seta de Cardo
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14 €
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Plato de Cuchara del dia.
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10 €
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Verduritas Ecologicas de la huerta Riojana sobre Veloute de Ibericos
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13 €
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Plato
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Chuleta de vaca vieja a la brasa, pimientos asados en tiras y ensalada de lechuga y cebolleta
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39 €
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Bacalao a la brasa de encina con piperada Riojana y Coulis de Ajonegro
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15 €
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Conejo a 65º Terminado en Brasa sobre mojo picante de Chorizo Riojano
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13 €
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Chuletillas al Sarmiento
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16 €
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Postre
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Campo de Fresas
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6 €
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Recuerdos de Infancia
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6 €
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Tarta de Queso al Horno
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6 €
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Gin Tonic al Plato
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6 €
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Opening hours
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Lunch |
Dinner |
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