Especia- Hostería del Estudiante

Especia- Hostería del Estudiante

Spanish

Carrer Colegios 3 28801 Alcalá de Henares
918 88 03 30

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Presentation

El restaurante La Hostería del Estudiante se encuentra dentro del antiguo Colegio Menor de San Jerónimo. Un increíble edificio del XVI especialmente conocido por su Patio Trilingúe, con un verde jardín y pozo central.
Vigas de madera y mobiliario castellano destacan en su salón, donde podrás degustar platos como las Sopas de ajo, el Cocido madrileño, los Asados y el imprescindible postre local Costrada de Alcalá.
La marca Paradores es sinónimo de calidad, por eso recomendarte el restaurante La Hostería del Estudiante, es toda una garantía en Alcalá de Henares.

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Menu

Entrante

 

Las migas alcalainas con sus tropezones

15 €

Jamón ibérico de bellota al corte

24 €

Selección de quesos nacionales

19 €

Ensalada de caballa escabechada y lechugas

14 €

Carpaccio de solomillo de ternera

19 €

Surtido de croquetones artesanales

14 €

Tosta templada de bacalao confitado, cebolla caramelizada y tomates secos

14 €

Saquitos de wanton con vinagreta de sésamo y soja

14 €

Arroz meloso con sepia, vieira y langostinos

16 €

Tartar de salmón sobre guacamole

15 €

Parrillada de verduras de temporada

15 €

Plato principal

 

Lomo de merluza emparrillado

24 €

Tataki de atún rojo en costra de sésamo negro

28 €

Calamar de anzuelo emparrillado

19 €

Rapito soasado con donostiarra(peso 1 kg, precio para 2 pax)

50 €

Cochinillo asado al modo tradicional

26 €

Solomillo de ternera a la brasa

26 €

Lardones de lomo de ternera " selección paradores" soasado

26 €

Jarrete de cordero lechal asado estofado a fuego lento

20 €

Presa de iberico con chimichurri dulce

21 €

Paletilla de cordero lechal de Burgos asada

28 €

Postres

 

Cremoso de chocolate y queso a la lima

7 €

Costrada de Alcalá

6,5 €

Pionono del convento

6,5 €

Tarta casera de calabaza

6,5 €

Tiramisú

6,5 €

Mousse de madroños sobre crème brulée

6,5 €

Mosaico de fruta de temporada

6,5 €

Helado de yogur

6,5 €

Biscuit de Higos

6,5 €

Opening hours

  Lunch Dinner
Monday Closed
Tuesday Closed
Wednesday 13:00 - 16:00 20:30 - 23:00
Thursday 13:00 - 16:00 20:30 - 23:00
Friday 13:00 - 16:00 20:30 - 23:00
Saturday 13:00 - 16:00 20:30 - 23:00
Sunday 13:00 - 16:00

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Santiago
Santiago, 8 years ago.
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