Presentation
Los sueños están para hacerlos realidad. Eso es lo que ha hecho el chef Iván Plademunt al fantasear con la posibilidad de su espacio ideal: Plademunt. El Restaurante Imaginario. Lo encuentras en Alcalá de Henares junto a la plaza de la Paloma.
Tu estancia en el Plademunt. El Restaurante Imaginario se caracterizará por la cocina de autor, la exigente calidad de la materia prima y por un trato perfecto. El talento del chef te sorprende con sus Flores de alcachofas y romesco, el Arroz con bogavante, el Milhojas de solomillo o el Salmón noruego al cava. Platos de una carta de alto nivel.
La Crema catalana, una interesante bodega y el pan artesanal son detalles que suman. Además, los fines de semana hay una ludoteca para los más pequeños y cursos de cocina para mayores y niños. Haz tus sueños realidad en el Plademunt. El Restaurante Imaginario. Un lugar único.
Offers and events
Booking on
TheFork
Menu
Entrante
|
|
Surtido de croquetas (jamón, gambas, rabo, boletus, pulpo, bacalao)
|
8,4 €
|
ceviche de bacalao, mango y aguacate
|
12 €
|
Pulpo emparillado, patatas violeta y albahaca
|
18 €
|
Plato
|
|
Solomillo de ternera ahumado al Jacks Daniels y chips de yuca
|
20,9 €
|
Presa ibérica con setas y salsa de ostras
|
15 €
|
Bacalao a la barcelonina
|
15 €
|
Postre
|
|
Sorbete de rosas
|
4,5 €
|
Tarta de queso al horno
|
4,5 €
|
Crema catalana
|
4 €
|
Opening hours
| |
Lunch |
Dinner |
| Monday |
Closed |
| Tuesday |
08:00 - 17:00 |
20:00 - 23:00 |
| Wednesday |
08:00 - 17:00 |
20:00 - 23:00 |
| Thursday |
08:00 - 17:00 |
20:00 - 23:00 |
| Friday |
08:00 - 17:00 |
20:00 - 23:00 |
| Saturday |
13:00 - 17:00 |
20:00 - 00:00 |
| Sunday |
12:00 - 18:00 |
We are located here
