Presentation
LA DECORATION – Très lumineuse et mélangeant l’ancien et le moderne, la décoration de ce restaurant sera une excellente excuse pour venir y déjeuner ou y diner, un décor parfait pour un couple cherchant à passer un bon moment.
SAISON – Ce restaurant ne cuisine qu’avec des produits de saison, un gage de sérieux et de qualité qui vous assure un repas très qualitatif, un vrai plus.
LE CHEF – Lorsque vous irez déjeuner au restaurant Le Bordeluche vous aurez la chance de gouter à une cuisine créée par le chef Mickael, préparez-vous à plonger au royaume du gout !
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Menu
Entrée
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Soupe glacée de concombre au lait de coco, tzatziki et sorbet yaourt
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9 €
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Gnocchi de pommes de terre, sirop de tomate
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10 €
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Tarte fine de sardines marinées, salade croquante de fenouil
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11 €
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Plat
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Dos de colinot, poireaux crayon cuits à l’étuvée, caviars de hareng fumé émulsionné
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19 €
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Suprême de volaille fermière, céleris , oignons botte
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21 €
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Filet de canette de challans aux épices
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Dessert
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Crème brûlée, anis étoilé, vanille de Madagascar
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8 €
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Poire pochée au vin épicé avec son crumble
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9 €
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Tarte de figues rôties
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9 €
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Opening hours
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Dinner |
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