Los Arcos de Ponzano

Presentation

El sabor tradicional segoviano se plasma en Madrid con la propuesta del restaurante Los Arcos de Ponzano. Un establecimiento fundado en 1952 por D. Francisco González, y que evoluciona a los nuevos tiempos manteniendo los sabores y la elaboración de siempre.
El restaurante Los Arcos de Ponzano suma nuevas tendencias a los valores que han marcado estos más de cincuenta años de vida. Tu felicidad pasa por probar sus raciones (Gambas al ajillo o a la plancha, Morcilla, Torreznos, Huevos rotos con jamón o con chanquetes, Calamares o Pulpo a la gallega), arroces y platos como el Cuchifrito, o las Chuletillas de lechal. Pero el éxtasis total llega con el Cochinillo o el Cordero asado al estilo Segovia. Sabores carismáticos de la zona que no debes pasar por alto.
El restaurante Los Arcos de Ponzano también sabe expresarse a través de pescados. El Bacalao al horno es un gran ejemplo. Y hablando de repostería, encontrarás delicias tales como el Ponche segoviano y la Leche frita. La autenticidad perdura en el tiempo. Tu reserva es ahora.

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