Présentation
ÉLÉGANCE ITALIENNE – Le restaurant La Pescheria fait partie du majestueux Hôtel Boscolo Exedra, situé en plein cœur de Nice sur le verdoyant boulevard Victor Hugo.
INSPIRATION MÉDITERRANÉENNE – Grâce à une cuisine ouverte sur la salle mais aussi à un atelier de pâtisserie jouissant d'une localisation centrale, vous aurez l'occasion d'observer à l'oeuvre le chef calabrais Giuseppe Mandaradoni élaborer ses spécialités italiennes, utilisant des produits frais de la mer.
AMBIANCES AU CHOIX – Ouvert sur la ville, le restaurant propose un excellent compromis pour un déjeuner rapide sur la terrasse “jardin d’hiver”, autour d'assiettes variées et soignées. Pour un dîner, vous préférerez une ambiance plus intime et romantique à la lueur des bougies, afin d'y déguster des spécialités gastronomiques.
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Menu
Entrée
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Parmigiana d’Aubergines revisitée
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18 €
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Saumon accompagné d’un velouté de Fenouils et chips de pommes de terre violets
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20 €
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Carpaccio de Loup de Mer, Salade frisée et Framboises
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25 €
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Plat
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Paccheri de Gragnano aux Calamars et crème de Brocolis
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26 €
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Cabillaud à la Vapeur au Thé noir et Purée de Pomme de terre maison
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26 €
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Côtes d’Agneaux grillées au Thym, lentilles et Artichauts sauce Champagne
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28 €
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Dessert
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Tartelette parfumé à l’Amande aux murs et Glace Pistache
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13 €
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1000 Feuilles avec mousse au Chocolat des Caraïbes
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13 €
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Crème brûlée à la Vanille, Glace à l’Amande, Madeleines au Thé vert et Framboises
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13 €
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Les horaires
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